bel recipe ベルレシピ

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ブルサンのカツレツ風

ブランド: キリ  ベルキューブ  ブルサン

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● ブルサンのカツレツ風

20分/4人分/414kcal(1人分)

材料

ブルサン ガーリック&ハーブ 100g
豚ロース(生姜焼き用) 8枚
マッシュルーム 4個
卵 1個
薄力粉 適量
パン粉 適量
サラダ油 適量
塩・コショウ 適量

ベビーリーフ 適量
ラディッシュ 4個


作り方
<手順>
  1. 広げた豚肉4枚にそれぞれにブルサンを均一にはみ出ないようにのせ、スライスしたマッシュルームを並べ、もう一枚の豚ロースで挟み、まわりをしっかりと密着させる。
  2. 1の両面に塩・コショウし、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に付け、多めのサラダ油でパン粉がキツネ色になるように両面焼く。
  3. お皿に盛り、ベビーリーフとスライスしたラディッシュを添える。

ブルサン ガーリック&ハーブ商品情報

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