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ブルサン プレーンのクリーミーカレー

ブランド: キリ  ベルキューブ  ブルサン

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● ブルサン プレーンのクリーミーカレー

30分/4人分/794kcal(1人分)

材料

ブルサン プレーン 100g
豚ひき肉 300g
生姜  1かけ
にんにく 1かけ
玉ねぎ 1/2個
オクラ 1袋
オリーブオイル 大さじ2
水 適量
市販のカレールー 2種類、各2人分ずつ
ご飯 800g
アーモンド 適宜
パセリ 適宜


作り方
<手順>
  1. 生姜、にんにくはみじん切り、玉ねぎは1cm角に切る。
  2. オクラはがくを除いて板ずりし、1cm幅に切る。
  3. 鍋にオリーブオイルを中火で熱し、生姜、にんにくを炒める。香りが出たら玉ねぎ、ひき肉を加えて炒める。ひき肉がポロポロになったら水を注ぎ中火で煮立てて、アクを除いてカレールーを加えて弱火にし、ルーが溶けたらオクラを加え、弱火で10分ほど煮込む。
  4. ブルサンを小さめにちぎりながら加えてひと煮する。ご飯にアーモンドとパセリをかけてカレーを添えていただく。

ブルサン プレーン商品情報

 

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