bel recipe ベルレシピ

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ビーツのムース

ブランド: キリ  ベルキューブ  ブルサン

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● ビーツのムース

カップ4個分

材料

ブルサン プレーン 適量
ビーツの缶詰 1缶
牛乳 50ml
チャービル お好みで適量

※ビーツの缶詰は塩味がついているので味付けは無しだが、好みで塩胡椒を入れても良い


作り方
<手順>
  1. 牛乳と、汁を除いたビーツをミキサーに入れ、なめらかなピューレにする。
  2. 器に入れて、ブルサン プレーンとチャービルをのせる。

ブルサン プレーン商品情報

日本フィンガーフード協会 代表 丸山佳枝

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