ベルレシピ

キリ クリーミースプレッドのよもぎ餅

キリ クリーミースプレッドのよもぎ餅

材料2人分/25分/317kcal(1人分)

キリクリーミースプレッド 1/2パック
粒あん 100g

【A】
薄力粉 38g
よもぎ入り白玉粉 15g
砂糖 7.5g

水 75cc
サラダ油 適量

作り方

【手順】

  1. ボウルにAを入れて水を少しずつ加え、溶きのばす。
  2. フライパンを中火で熱し、薄くサラダ油を塗って1の1/4量を流し入れる。お玉の底で円を描くように伸ばしながら丸く形を整え、透明感が出たら裏返す。軽く焼き色がつくまで焼く。これを4回繰り返す。
  3. 2に粒あんとキリ クリーミースプレッドをのせてくるりと巻く。
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