ベルレシピ

ブルサン ガーリック&ハーブとホタテのマリネサラダ

ブルサン ガーリック&ハーブとホタテのマリネサラダ

材料2人分/20分/252kcal(1人分)

ブルサン ガーリック&ハーブ 50g
ホタテ(刺身用) 6個
トマト 1個
玉ねぎ 1/4個
クレソン 1束

【A】
オリーブオイル 大さじ1
レモン汁 小さじ1
塩 ひとつまみ
ブラックペッパー 適量

作り方

【手順】

  1. ホタテは厚さを半分に切る。トマトはひと口大に、玉ねぎはスライスする。クレソンは葉を摘み、茎は2cm長さに切る。
  2. ボウルにAを混ぜ合わせ、ホタテと玉ねぎ、トマトを加えてひと混ぜする。味がなじむまで10分置く。
  3. 2にクレソンを加えてさっくりと混ぜ合わせ、器に盛り、ブルサンを散らす。
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