Kiriの冷製チーズフォンデュ
材料2人分／30分
キリ 6個
白ワイン 20cc
すりおろしにんにく 小さじ1
牛乳 50cc
サラダチキン、ウインナー、バゲット、野菜などお好みの具材 適量
作り方
【手順】
- 白ワインを耐熱容器に入れて600Wのレンジで1分加熱し、アルコールをとばす。
- キリを加えて溶かし、すりおろしにんにくと牛乳も加えてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
- お好みの具材を、適当な大きさにカットしてお皿に盛り付け、2のフォンデュソースを添える。
※具材によって、茹でるなど加熱する。
※乳等を主要原料とする食品を使用しています
