柿とキリの生ハム巻き

【下ごしらえ】

• 柿は皮をむいて短冊に切る。
• スプラウトは根元を切り落とす。

【手順】

1. 生ハム3枚を少しずらして並べ、柿、キリ、スプラウト、柿の順番でのせて巻く。
2. 1を半分に切って盛り付け、塩、こしょう、オリーブ油をかける。