うちkiri® café ~お家で楽しむkiri®を使ったスイーツ作り~ うちkiri® café ~お家で楽しむkiri®を使ったスイーツ作り~

お家で簡単に作れるkiri®スイーツから
小山シェフオリジナルの本格レシピまで
kiri®スイーツのレシピを大公開!

kiri®の美味しさと魅力が
たっぷりつまったシンプルでしあわせな
kiri®スイーツをお家でもぜひ
お楽しみください。

kiri® クリームチーズ ブロックタイプ

4つの材料でプロの味♡
クリームチーズ生チョコ

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kiri® クリームチーズ ブロックタイプ

口どけなめらか♡
ブルーベリーチーズケーキ

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プロの味をおうちで再現!
小山シェフレシピProfessional!

kiri® クリームチーズ ブロックタイプ

kiri® クリームチーズの
シフォンケーキ

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kiri® クリームチーズ ブロックタイプ

kiri® クリームチーズと
ブルーベリーのクレープ

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kiri® クリームチーズ ブロックタイプ

スフレ・フロマージュ・kiri®

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アイデア満載!
みんなの投稿kiri®レシピ

2016年6月と9月に実施した
kiri®ごほうびレシピ投稿キャンペーンに
ご応募いただいたレシピの一部をご紹介します。
簡単でおいしいレシピなので
ぜひ作ってみてくださいね!

ちょっとした一手間でたのしく、おいしい時間を過ごせるレシピ ちょっとした一手間でたのしく、おいしい時間を過ごせるレシピ

ひとくちミルフィーユ

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キリのトルティーヤ

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キリで白黒の
レアチーズケーキ

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キリクラッカー

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レアチーズケーキ
フルーツのせ

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キリの生ハム巻き

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ローカーボ レシピ ローカーボ レシピ

林檎と薩摩芋の
スイーツグラタン

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キリとごぼうのおつまみ

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糖質オフチーズケーキ

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キリのカプレーゼ風

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ローカーボカナッペ

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おくらとクリームチーズのおつまみ

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ローカーボについて詳しくはこちら

ベルレシピでもキリを使った
スイーツレシピをご紹介中。
ぜひご覧ください。

いちごとキリカスタードの
スコップケーキ

ティラミスキリ

キリ クッキーアイス

キリのレアチーズカップ

材料

☆ホワイトチョコレート

ホワイトチョコレート
170g
kiriクリームチーズ
100g
牛乳
18g(大さじ1程度)
水あめ
15g(小さじ1程度)
粉糖
適量

★ミルクチョコレート

ホワイトチョコレート
170g
kiriクリームチーズ
100g
牛乳
34g(大さじ2程度)
水あめ
15g(小さじ1程度)
ココアパウダー
適量

☆ビスケット生地

ビスケット
100g
溶かしバター
50g
ブルーベリージャム
30g

★レアチーズ生地

kiriクリームチーズ
200g
グラニュー糖
50g
プレーンヨーグルト
120g
生クリーム
200cc
レモン汁
10cc
ブルーベリージャム
70g
粉ゼラチン
5g
20cc

☆ホイップクリーム

生クリーム
150cc
グラニュー糖
大さじ1と1/2
ブルーベリー
適量
ラズベリー
適量
ミント
適量

(1台分)直径20cmのシフォン型

卵黄
80g
グラニュー糖(Ⅰ)
45g
少々
サラダ油
100g
キリ クリームチーズ
100g
80g
強力粉
53g
薄力粉
53g
ベーキングパウダー
3g
卵白
200g
グラニュー糖(Ⅱ)
65g

☆生地(約10枚)

全卵
95g
グラニュー糖
15g
強力粉
30g
薄力粉
18g
牛乳
150g

★クレーム キリ

牛乳
225g
バニラビーンズ
1/4 本
卵黄
40g
グラニュー糖
48g
薄力粉
9g
コーンスターチ
9g
バター
18g
生クリーム
88g
キリ クリームチーズ
125g

☆ブルーベリーソース

冷凍ブルーベリ―
90g
グラニュー糖
36g
シナモン
適量
20g
コーンスターチ
2.4g
バター
6g
レモン果汁
3g

★クレームシャンティ―

生クリーム
200g
グラニュー糖
15g

☆仕上げ

ブルーベリー(フレッシュ)
5粒/個
飾り用ブルーベリー(フレッシュ)
適量
ミント
適量

☆(1台分)直径15cmの型

キリ クリームチーズ
115g
牛乳
72g
生クリーム
8g
無塩バター
15g
卵黄
32g
グラニュー糖(Ⅰ)
8g
薄力粉
6g
白ワイン
5g
卵白
30g
グラニュー糖(Ⅱ)
20g
ジェノワーズ(1cm スライス)
1枚

★ジェノワーズ(直径15cmの丸型1台分)

全卵
130g
グラニュー糖
75g
はちみつ
7g
水あめ
7g
薄力粉
75g
バター
10g
牛乳
17g

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お友達からすっごい甘くて美味しいさくらんぼを頂きました。
フレッシュな甘さを生かしてフレッシュなチェリーパイです。しかも超簡単。
ミルフィーユ真面目に作ると大変ですよね。これは超手抜き。

(m.party86さん)

レシピ

1

パイ生地を(パイシート)型抜きして焼きます。

2

カスタードクリームをはさめてミルフィーユにする。

2

一番上にもカスタードクリームをしぼり、キリクリームチーズを適当にカットして載せる。

4

チェリーを載せ、お好きなデコレーションで!

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休日のランチに作りました。
とても簡単だけれど美味しかった♪

(911michikoさん)

材料

1

キリ クリームチーズ

2

市販のトルティーヤの皮

3

具材(キュウリ トマト 蒸しササミ マヨネーズ)

レシピ

1

トルティーヤの皮で巻いて半分にカット 冷蔵庫にあるものでオッケー。

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結婚記念日のお祝いケーキにキリで白黒のレアチーズケーキを作りました。
混ぜるだけなので、むすこにも手伝ってもらい。
さっぱり爽やかケーキで夏にぴったり。アイスティーとよく合います。

(marin_kare15さん)

材料

1

キリ クリームチーズ ポーション10個

2

水切りヨーグルト 150g

3

砂糖 30g

4

オレオのクリーム 9枚分

5

ゼラチン 5g

6

水大さじ 2杯(ゼラチンをふやかしておく)

7

生クリーム 100ml

8

オレオ 9枚(クリームを取って18枚)

9

バター 30g

レシピ

1

バターを溶かして砕いたオレオに混ぜ、型に敷き詰める。

2

キリ、水切りヨーグルト、砂糖、オレオクリーム、生クリームの順によく混ぜる。

3

ゼラチンを電子レンジで溶かし、

2

に混ぜる。

4

生地を濾して

1

に流し込み、冷蔵庫で3時間冷やす。

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kiriを使って時短スイーツ作成!

(rami..さん)

材料

1

キリ クリームチーズ 1ポーション

2

はちみつ 小さじ2

3

クラッカー 8枚

4

ドライクランベリー 少々

レシピ

1

お皿でキリ,クランベリー,はちみつを混ぜる。

2

クラッカーでサンド。

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またkiriでスイーツ作ったよ。
キャンペーン中ってのもあるけど。
唯一七夕っぽいのは星型パイナップル。

(chaoriii_0703*さん)

レシピ

1

50ccのお湯に粉ゼラチン3gをふやかしておく。

2

キリポーション6個をレンジで柔らかくし、泡立て器で混ぜる。

3

なめらかになったら生クリーム100cc、プレーンヨーグルト100g、砂糖30gを入れよく混ぜ合わせる。

4

3

1

のふやかしたゼラチン、レモン汁大さじ2、バニラエッセンス適量を加えて更に混ぜる。

5

カップに入れて2時間以上冷やし固める。

6

お好みでフルーツを飾る。

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大好きなキリのクリームチーズで、おつまみ作ってみたよ。
超簡単であっという間に出来上がり。

(mizuho_ohuzimさん)

レシピ

1

クリームチーズを3等分して生ハムでクルッと巻くだけ!!お好みで黒胡椒をかけて。

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クリームチーズのスイーツで何か簡単に出来ないか考えて作ってみました。
林檎も薩摩芋も糖質制限にはちょっと不向きですがそれ以外は粉類も使ってないのでワンカット食べる分にはそんなに気にしなくてもいい量だと思います(๑>ᴗ<๑)
熱々をスプーンでハフハフ食べるのも美味しいし冷やしてチーズケーキの様に食べるのも美味しいですよぉ。
今日から10月!いよいよ秋本場!ぜひ秋のスイーツ作りに(*^^*)

(_miyukitchen_さん)

材料

1

さつま芋 約70~80g

2

林檎 1/2個

3

キリ クリームチーズ 3ポーション

4

☆卵 1個 ☆豆乳or牛乳 100cc ☆ラカントor砂糖 大さじ1.5~2 ☆バニラエッセンス 数滴

5

粉砂糖,シナモン お好みで

レシピ

1

薩摩芋とリンゴを5mm程度のくし切りにし,薩摩芋は水に浸してアク抜きを。クリームチーズは薄くスライスする。

2

☆の材料を混ぜて卵液を作る。

3

スキレットやタルト型に薩摩芋,林檎,クリームチーズを交互に並べる。

4

並べた器に卵液を流し入れ190度に予熱しておいたオーブンで25~35分焼く。

5

お好みでシナモンや粉砂糖を振りかけて…熱々をハフハフ食べても,しっかり冷やしてもどちらも美味しいです♪

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ワインのお供やおやつタイムにおすすめです。
今日から10月!いよいよ秋本場!ぜひ秋のスイーツ作りに(*^^*)

(plus_herbさん)

レシピ

1

フープロで細かくしたゴボウにチューブにんにくとハーブソルトを混ぜてレンジへ。

2

kiri チーズにのせてピスタチオとアーモンドをトッピング♪

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糖質制限中だけど、甘いものが食べたくて、糖質オフチーズケーキ作りました。

(mi_chi_co_さん)

材料

1

クリームチーズ kiri 6ポーション(100gくらい)

2

おからパウダー 30g

3

ココナッツオイル 20g

4

ラカント(砂糖)30g

5

豆乳 100ml

6

卵 1個

レシピ

1

まぜまぜして、170度のオーブンで30分〜35分焼くだけです!

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キリのカプレーゼ風( ´∀`)(●´ω`●)

(alicecarol9416さん)

レシピ

1

湯むきしたトマトの上にキリを乗せて、その上にパセリ オリーブオイルにスパイスのソルトとビネガーを、混ぜたソースをかけて出来上がり( ´∀`)(●´ω`●)

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ローカーボの代表格、チーズ、アボカド、アーモンドをトッピングしたカナッペです。

(minamiyoriさん)

レシピ

1

板こんにゃくを5mmにスライス、湯通し、一晩冷凍庫。

2

ザルの上で解凍しながら水分をとばす。

3

酒大さじ1、醤油とノンカロリーシュガーを大さじ1/2ずつ、こんにゃくと混ぜる。

4

耐熱皿にこんにゃくを並べて水分が飛ぶまでチン。

5

4

の上にアボカドスライス、キリ、アーモンドスライスの順にのせるだけ。

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大好きなクリームチーズ。
なので、ちょいちょいこのキャンペーン応募しまーす!
あんま参考にならずかもですがお付き合いよろしくお願いします。

(shamorinrinさん)

材料

1

おくら…4本

2

キリ クリームチーズ 1ポーション

3

かつおぶし

4

ポン酢

5

ごま油

レシピ

1

おくらを塩もみして沸騰したお湯で2分茹でて、冷ます。

2

冷ましたおくらは1センチ幅に、クリームチーズは1センチ角に切る。

3

ポン酢とごま油をかける。

4

かつおぶしをかけて完成。

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