キリin ライスコロッケ
材料4 人(8個分)/15分
キリ 4個
ご飯 400g
A ケチャップ 大さじ4
塩 適量
こしょう 適量
ドライバジル 小さじ1
小麦粉 適量
溶き卵 適量
パン粉 適量
揚げ油 適量
作り方
【下ごしらえ】
- キリは4等分に切って2個ずつまとめる。
【手順】
- ご飯にAを混ぜ8個に分ける。
- ひとまとめにしたキリを1の真ん中に入れて、ボール状に丸める。
- 小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて、180℃の揚げ油でカリッと揚げる。