キリとサーモンのカクテル
材料4人分/10分
キリ ハーブ&ガーリック 4個
(またはキリ 4個)
お刺身用サーモン 100g
アボカド 1/2個
オリーブオイル 小さじ1
レモン汁 大さじ1
いくら 適量
塩・こしょう 適量
ディル お好みで
作り方
【手順】
- サーモンは1.5cm角に切って塩・こしょうし、オリーブオイルを絡めておく。
- アボカドは1.5cm角に切ってレモン汁をかけておく。
- キリをそれぞれ4等分に切って、サーモンとアボカドと軽く混ぜる。
- 器に盛っていくらを散らし、ディルを添える。