キリとたけのこのサルティンボッカ風
材料4人分/10分
キリ 4個
たけのこ(水煮) 50g
生ハム 8枚
オリーブオイル 大さじ1
作り方
【下ごしらえ】
- キリを三角形に二等分する。
- たけのこを5ミリ幅にスライスし、三角形に切っておく。
【手順】
- キリとたけのこを重ね、生ハムで包む。
- フライパンにオリーブオイルをひき、中火でさっと1を両面を焼く。