ベルキューブと夏野菜のネバネバ和え

【下ごしらえ】

• オクラは塩もみしてさっと茹でる。
• Aを混ぜ合わせる。

【手順】

1. きゅうりは角切り、オクラは小口切り、山芋は皮をむいて角切り、プチトマトは半分に切る。
2. ベルキューブと①を和えて器に盛る。
3. Aをまわしかけ、千切りにした大葉を添える。