ベルレシピ

ベルキューブ チキンとネギのチーズオムレツ

ベルキューブ チキンとネギのチーズオムレツ

材料4人分/15分

ベルキューブ 12キューブ
鶏もも肉 150g
青ねぎ(長ねぎでもOK) 2~3本
塩・こしょう 適量
カレー粉 適量

A 卵 4個
  牛乳 30ml
  塩 適量

バター 適量

作り方

【下ごしらえ】

  • 鶏もも肉は、1.5cm角に切って塩で下味を付けておく。
  • 青ネギは、斜め切りにしておく。
  • Aは混ぜておく。

【手順】

  1. フライパンにバターを入れ、鶏肉を炒める。
  2. 火が通ってきたら、青ねぎを加え炒め、塩・こしょう、カレー粉で味付けし、いったん取り出す。
  3. フライパンにバターを入れてAを入れ、箸で素早く混ぜる。半熟になってきたら、2とベルキューブを入れ、器に盛り付ける。
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