いちごとキリのクラフティ
材料2人分/15分
キリ 6個
いちご 8個
砂糖 50g
卵 1個
牛乳 50ml
生クリーム 50ml
薄力粉 15g
粉糖 適宜
※調理時間は焼成時間を除きます。
※熱いうちの方がおいしくいただけます。
作り方
【下ごしらえ】
- 薄力粉は振るっておく。
- オーブンを180℃に温める。
【手順】
- キリ4個をボウルに入れてヘラでクリーム状にのばし、砂糖を加えてよく混ぜる。卵を少しずつ加え、滑らかになったら牛乳と生クリームも加えさらに混ぜる。
- 1に薄力粉を加えて手早く混ぜ合わせ、耐熱皿に流し込む。へたを取ったいちごと1cm角に切ったキリ2個を散らす。
- 180℃のオーブンで20~25分焼き、お好みで粉糖を振る。