ベルレシピ

材料6個分/15分

キリ 6個
厚めのクッキー(またはサブレなど) 6枚
生クリーム 100㏄
砂糖 大さじ1
粉糖 適量
ラズベリー、いちご、ブルーベリー 適量
ミント、セルフィーユ 適量

作り方

【手順】

  1. 厚めのクッキーにキリをのせる。
  2. ボールに生クリームと砂糖をあわせて泡立て器で七分立てにする。
  3. 2を絞り袋に入れて1のキリの上に絞り出す。
  4. ベリー類を3の上に乗せ、粉糖を振りかける。お好みでミントやセルフィーユを飾る。
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