材料

ベルキューブ　12キューブ
トマト(中玉)　2玉(1㎝幅にスライス)
ミニトマト　10個(横半分にスライス)
ゆで海老　4尾
バジル　1枝分(葉を摘んでおく)
オリーブオイル　適量
塩、こしょう　適量

作り方

＜手順＞

1. 皿に切ったトマト、ミニトマト、ゆで海老を彩りよく盛り付ける。
2. ベルキューブを1の上に乗せてバジルの葉を飾る。
3. 仕上げにオリーブオイル、塩、黒こしょうで調味する。