キリのザッハトルテ風

【手順】

1. 室温に戻したキリとアプリコットジャムを混ぜ合わせ、バームクーヘンの真ん中の穴にきっちりと詰め込む。
2. 1を揚げ網などの上に置き、湯煎にかけたダークチョコレートをバームクーヘンの表面を覆うように上からコーティングして固める。
3. あれば飾り用のチョコレートや金粉をのせる。