ベルレシピ

キリのマンディアンサンド

キリのマンディアンサンド

材料6個分

キリ 6個
生クリーム 小さじ2
粉砂糖 大さじ1
ミルクチョコレート 50g
チョコクッキー 12枚

(トッピング)
ドライフルーツ(マンゴー、リンゴ、クランベリー) 適量
ナッツ(ピスタチオ、アーモンド、カシューナッツ) 適量
アラザン 適量

作り方

【下ごしらえ】

  • ミルクチョコレートは細かく刻んでおく。

【手順】

  1. キリを電子レンジ(500W)で20秒加熱して柔らかくし、生クリーム、粉砂糖を加えてよく混ぜ合わせる。
  2. ミルクチョコレートを湯煎にかけて溶かし、絞り袋などでチョコクッキー(6枚分)の上に円形にのせたらチョコレートが固まる前にトッピング類をのせて冷蔵庫で冷やし固める。
  3. 飾りを施した2と残りのチョコクッキーで1を挟む。
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