Kiriジンジャーアップルティー
材料2人分/10分
キリ クリーミースプレッド 40g
(ポーションタイプの場合は2個)
グラニュー糖 20g
生クリーム 100cc
紅茶の茶葉 5g
生姜スライス 2枚
熱湯 350cc
リンゴジャム 大さじ4
くし形切りのリンゴ 2切れ
作り方
【手順】
- キリとグラニュー糖をよく混ぜ、生クリームを少しずつ加えて泡立て器でよく混ぜる。
- ポットに茶葉と生姜を入れて熱湯を加え、3分蒸らして茶こしでこして冷ます。
- グラスにリンゴジャムを入れ、2.のジンジャーティーを注ぎ、1のキリフォームをそっとのせる。
- リンゴを飾る。