ベルレシピ

Kiriジンジャーアップルティー

Kiriジンジャーアップルティー

材料2人分/10分

キリ クリーミースプレッド 40g
(ポーションタイプの場合は2個)
グラニュー糖 20g
生クリーム 100cc
紅茶の茶葉 5g
生姜スライス 2枚
熱湯 350cc
リンゴジャム 大さじ4
くし形切りのリンゴ 2切れ

作り方

【手順】

  1. キリとグラニュー糖をよく混ぜ、生クリームを少しずつ加えて泡立て器でよく混ぜる。
  2. ポットに茶葉と生姜を入れて熱湯を加え、3分蒸らして茶こしでこして冷ます。
  3. グラスにリンゴジャムを入れ、2.のジンジャーティーを注ぎ、1のキリフォームをそっとのせる。
  4. リンゴを飾る。
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