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ホタテのソテー ブルサン&豆乳ソース添え

ブランド: キリ  ベルキューブ  ブルサン

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● ホタテのソテー ブルサン&豆乳ソース添え

15分/2人分/154kcal(1人分)

材料

【A】
ブルサン ペッパー 25g
無調整豆乳 大さじ2
塩 少々

帆立(刺身用) 小6個
塩 少々
ブロッコリー 1/2株
バター 10g


作り方
<下ごしらえ>
  • ブロッコリーは、硬めに塩茹でしておく。
  • 帆立は塩で下味をつけておく。

<手順>
  1. フライパンにバターを入れ、中火に熱し、バターが溶けたら、帆立、ブロッコリーを焼き、お皿に盛り付ける。
  2. 1のフライパンにAを入れ、ブルサンが溶けたら火を止め、できたソースをお皿に盛る。

ブルサン ペッパー商品情報

村西里紗

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