チーズと一緒におでかけしよう!

だんだんと暖かい日も多くなり春めいてきました。
外出しやすくなってきて、心が晴れやかになっていきますよね。
春の行楽シーズンはすぐそこ!
コロコロとかわいいチーズキューブ「ベルキューブ」を使ったお弁当と一緒におでかけしてみませんか?

人気のフレーバーセレクト

ミニモザイクカナッペ

ミニモザイクカナッペ

キューブが特徴的なベルキューブなら、かんたんかわいいモザイク風のお弁当が作れます。
今回は「人気のフレーバーセレクト」からほたてのソテー風味とハーブチキン風味でモザイクカナッペをご紹介。
ハムやきゅうり、パプリカやグリーンオリーブ、ミントなど、材料の切り方変えて彩りきれいなモザイク模様を作ります。
組み合わせはあなた次第。センスあふれるモザイクカナッペでピクニックを盛り上げてください。

ワンポイントアドバイス

海苔は面の途中から巻き始めてください。海苔が重なった部分を下にしてしばらく置いておくと、しっかりと固定できます。海苔はどのフレーバーにもあいますが、なかでも海苔の風味を引き立ててくれるホタテのソテー風味がぴったり!

レシピを見る

人気のフレーバーセレクト

トマトカップライス(トマトカップの洋風寿司)

トマトカップライス(トマトカップの洋風寿司)

外での食事はなるべく手を汚したくないですよね。
そんなときはトマトをカップ代わりにしたカップライスがおすすめです。
ビネガー、胡椒、オリーブオイルであえたごはん、ケイパー、アンチョビを中身をくり抜いたトマトに盛り付け、ベルキューブをのせます。ベルキューブハーブチキン風味のしっかりした味と、さっぱりとしたビネガーライスの組み合わせが好相性。
トマトカップも食べられるのでゴミもでない、ピクニックにぴったりの一品!

ワンポイントアドバイス

ライスがべちゃべちゃにならないように、トマトをくりぬいた後、中の水分をキッチンペーパーでしっかりと拭き取るのがポイントです。

レシピを見る

チキンとれんこんのポケットサンド

赤ワインセレクト

チキンとれんこんのポケットサンド

ピクニックの定番メニューといえばサンドイッチですよね。
ポケット状に切り込みをいれたカンパーニュなどのハード系のパンにマヨネーズ、カレー粉、はちみつであえた蒸した鶏胸肉、れんこんとベルキューブはさみます。ポケット状なので下から具がこぼれる心配もありません。
あえたチキンはそのままでもおかずやおつまみとしていただけます。

ワンポイントアドバイス

パンが水っぽくなってしまう経験はありませんか?
そんなときは具とパンを別々にして持参し、食べるときに挟んでいただくのがおすすめです。食べる直前に挟むことで、フレッシュな状態でいただけます。

レシピを見る

たらことジャガイモのスコップコロッケ

ビールセレクト

たらことジャガイモのスコップコロッケ

ピクニックのお弁当作りは手間がかかるもの。コロッケは人気メニューですが朝から揚げ物の用意は難しい…というときはスコップコロッケ(揚げないコロッケ)がおすすめです。
蒸したじゃがいもとたらこ、バター、生クリームをまぜた種の上に、パセリのみじん切りを混ぜてカリカリにソテーしたパン粉を乗せます。
パセリの緑と薄ピンクの種がフォトジェニックな一品です。

ワンポイントアドバイス

フライパンでパン粉をソテーするとオーブン不使用でよりお手軽です。
揚げないのでカロリーも抑えられたヘルシーなコロッケです。
ディップのようにクラッカーなどにのせて食べるのもおすすめ!

レシピを見る

ブレッドサラダ(パンツァネッラ)

チーズ好きのためのセレクト

ブレッドサラダ(パンツァネッラ)

イタリアの定番サラダもピクニックのメニューに加えましょう!パンとサラダをミックスして一緒にいただくイタリアの定番サラダ「パンツァネッラ」をベルキューブで彩ります。
キューブ状にカットしたバゲット、きゅうり、トマト、赤玉ねぎは味だけでなく、ベルキューブの見た目にもぴったり!
グリルベーコンとベルキューブのクリーミーさもマッチして満足感のある一品です。

ワンポイントアドバイス

パンツァネッラはドレッシングを和えてから時間をおいたほうが美味しくいただくことができるのでおでかけにピッタリのサラダです。朝作ってお弁当の時間が食べ頃!

レシピを見る

ベルキューブの海老アボカドマッシュ

プレーン

ベルキューブの海老アボカドマッシュ

お酒を持参するピクニックならおつまみもほしいところ。パイカップにのせるタイプのかんたんおつまみをご紹介します。マッシュしたアボカドをベルキューブ、茹で海老、玉ねぎ、すりおろしにんにく、マヨネーズ、ヨーグルトであえます。100円ショップなどで手に入るパイカップに一人分ずつ盛り付けてお召し上がりください。

ワンポイントアドバイス

ヨーグルトを加えることによって変色してしまいやすいアボカドをフレッシュにキープしてくれるため、持ち出しに便利なレシピです。マッシュする時に粒感を残すと食感を楽しめます。

レシピを見る

※すべてのレシピは指定のセレクト以外でもお楽しみいただけます。

パッケージを開くと、キラキラのキューブが並んでいてとても印象的なベルキューブは、
チェダーやゴーダといった広く親しまれているチーズを使い、野菜や香辛料を練り込んだ、本格的な味わいのチーズキューブです。
お酒と合わせたり、チーズの味を楽しめる5セレクトを展開中。ぜひお試しください。

商品情報を見る

桜の下でギャザリング!お花見特集はこちら

bel recipe (ベルキューブを使ったレシピはこちら>)