kiri ✕ chocolate Happy Valentine

今年もバレンタインの季節がやってきました。恋人に、家族に、友人に、いつもお世話になっているあの人に。贈る相手は様々ですが、共通しているのは『大切な人たちへのプレゼント』ということ。キリを使った大切な人へのプレゼントはいかがでしょうか。かんたんかわいいスイーツで、きっと思い出に残るバレンタインになるはずです。
My Favorite Cute

思わず自慢したくなる #ラッピングアイディア

想いをこめたプレゼントなら、ラッピングにもこだわりたいもの。
せっかく中身を頑張ったのだから、それを活かしたラッピングにしたいですよね。

例えば、林檎を使ったレシピなら果物かごに入れて本物の林檎のように、ディップを使ったレシピならいっそディップが見える形でラッピングしてみては?
プレゼントされたら思わずにっこりしてしまいそうです。

かわいくて、インパクトも抜群。
もらったら思わず自慢したくなってしまうかも!

大切なあの人への かんたんおしゃれなレシピ

キリを使ったバレンタインレシピをご紹介。 大切なあの人へ、想いを伝えてください。

使う商品は…「キリ クリームチーズ」「キリ & スティック」

kiri ✕ chocolate Recipe1

#キリのピンクレイヤーカップケーキ

キリ クリームチーズ

濃淡をつけたクリームで、いつもよりかわいいカップケーキはいかがですか?
まずは、キリと生クリームにベリージャムを加えたクリームを作ります。クリームはベリージャムの分量を変えて色の濃いものと薄いものの2種類を作って下さい。砕いたチョコレートクッキーの上に、淡い色、濃い色の順番でクリームをのせて、仕上げにミントを飾れば出来上がり。
透明なカップで作ると、ベリー色のクリームがレイヤーになってとても綺麗!

POINT

クリームはスプーンで盛り付けるよりも、
絞り袋に入れて盛り付けたほうが、
かんたんできれいに仕上がります。

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kiri ✕ chocolate Recipe2

#キリのザッハトルテ風

キリ クリームチーズ

ザッハトルテをキリとバームクーヘンで簡単アレンジ!
キリとアプリコットジャムを混ぜて、ミニバームクーヘンの真ん中の穴につめこみます。
湯煎にかけたチョコレートを全体にかけてコーティングすれば、簡単ザッハトルテの出来上がり。
仕上げに飾り用のチョコをのせると、ザッハトルテらしくなりますよ。

POINT

チョコレートは湯煎にかけすぎると
固くなってしまいます。
溶けたらすぐにミニバームクーヘンに
かけるとチョコレートがきれいに広がります。

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kiri ✕ chocolate Recipe3

#チョコロリポップケーキ

キリ クリームチーズ

混ぜて丸めるだけだけなのに、キャンディみたいにキュートなのがロリポップケーキです。
キリ、カステラ、ココア、ナッツをミックスしてボール状にしたものをスティックにさして、チョコレートやホワイトチョコレートでコーティングします。
チョコレートが乾く前にアラザンなどでトッピングすれば出来上がり。
トッピングはアイディア次第。自由にアレンジをしてみてくださいね。

POINT

カステラは細かめに手でちぎると、
ボール状にしやすく、
ボールがわれにくくなります。

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kiri ✕ chocolate Recipe4

#キリのショコラキューブ

キリ クリームチーズ

フレンチトーストは、キリと厚めの食パンを使ってプレゼントメニューにアレンジができます。
牛乳、ココア、砂糖、卵で作った液に、キューブ状にカットした厚切りの食パンを浸し、こんがりとフライパンで焼きます。そのあと、柔らかくしたキリと生クリームを混ぜたものを、焼いた食パンのまわりに塗り、ココナッツフレークをまぶします。
まわりに塗ったクリームと同じものをキューブにのせて、アラザンなどをトッピングすればキリのショコラキューブの出来上がり。

POINT

液に浸す時間を短めにすると、切ったときに
キューブが茶色と白の2色になって華やかです。
中までしっかり浸さないほうがキューブに芯が
残ってダレないので、プレゼントにも最適!

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kiri ✕ chocolate Recipe5

#キリ & スティックの林檎チョコディップ

キリ & スティック

姫林檎を使ったキュートでフォトジェニックなチョコディップのご提案です。もちろん、普通の林檎でも代用可能です。
キリクリームに溶かしたホワイトチョコレート、カルバドスなどの洋酒をミックスしてディップをつくったら、上下にカットして少しくり抜いた姫林檎にいれます。粉糖とレモン汁で作ったアイシングを糊がわりにして、刻んだピスタチオやドライストロベリーを周りにトッピングしたら、スティックですくって召し上がれ。
最後はそのまま林檎カップまで食べられる簡単おしゃれなレシピです。

POINT

アイシングをふたの裏に塗ると林檎の色が変わる
のを防ぐことができ、みずみずしい見た目のまま
プレゼントできます。

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kiri ✕ chocolate Recipe6

#キリ & スティックのモカキャラメルファッジ

キリ & スティック

コーヒーを使ったビターなレシピのご提案です。
キャラメルソースやチョコレートの甘さのなかにほんのりビターな味が広がる少し大人っぽいスイーツです。
チョココーンフレークの上にキリクリームとインスタントコーヒーでつくったディップをのせて、仕上げにキャラメルソースとナッツをかければ出来上がりです。
スティックをチョコレートコーティングしたものでディップをすくって召し上がってください。

POINT

エスプレッソカップなどの取っ手のついた器に
盛り付けるとドリンクのように見えて目を引きます。
見た目よりもかためなので、溢れる心配も少ない
ですよ。

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