今年のクリスマスは
キリ、ベルキューブ、ブルサンを
使ったお料理と一緒に
心やすらぐひとときを過ごしてみませんか。
お部屋のダイニングテーブルやベランダでできる、
キャンプ風アイディアをご紹介します。
自然の空気を感じながら、
クリスマスディナーを楽しみましょう。
ハッセルバックポテトの
キリディップのせ
豪快なルックスが目を引くハッセルバックポテトは、おもてなしメニューにぴったり。ハーブとガーリックの豊かな風味がグッと食欲をそそります。
じゃがいもを切るときは、まな板の上に割り箸を置いてじゃがいもを挟むと、割り箸がストッパーとなり下まで切り落とすのを防ぎます。
パテカンと彩り野菜の
キリテリーヌ風
肉の旨みが濃縮されたパテドカンパーニュと、クリーミーなキリを一緒に味わうひと品です。会話をしながらでも手軽につまめます。
具材は隙間なく多めに、キャベツで巻くときはギュッと強めに巻くときれいに仕上がります。
ラズベリーキリスモア
アウトドアクッキングでおなじみのスモアにキリを加えてアレンジした、ホットデザート。クッキーに乗せたマシュマロとラズベリーを程よく焼くと、香ばしい甘みに変わります。
マシュマロは焼いた時に膨らむので、バランスを見てクッキーの少し内側に配置します。
ベルキューブ
ミートボールのトマトソースタジン
タジン鍋でぐつぐつと煮込んで作るお料理です。ミートボールを割ると、ベルキューブが酸味のあるトマトソースと溶け合ってコクを生みます。
フォカッチャなどのパンにつけて召し上がるのもオススメです。
ベルキューブの
ホットシュリンプタコス
トルティーヤにお好みの具材とベルキューブを包んで作ります。フライパンでもできますが、ホットプレートを使ってみんなで楽しみながら作ってみてはいかがでしょう。
エビやチリパウダーで作るメキシカンシーズニングは、前もって仕込んでおくと便利です。
※商品の展開時期は店舗により異なります。
まぐろのブルサンタルタル
ブルサン ガーリック&ハーブがまぐろのタルタルと馴染んで、ふんわり軽い食感になります。クラッカーなどにのせてお召し上がりください。 ※商品の展開時期は店舗により異なります。
リースを飾った
デコレーションライト
小ぶりのランタンやティーライトの周りに、ユーカリやローズマリーで作ったクリスマスリースを飾ると、お手軽にキャンプの雰囲気が演出できます。揺らぐ炎がきれいなLEDライトキャンドルなら、お子さまやペットがいるご家庭でも安心です。
民族調マットと
一緒に
あざやかな柄の民族調マットを敷いて、ホームキャンピングの気分を盛り上げましょう。おしゃれなトレーの上にキリ、ベルキューブ、ブルサンを並べて、お皿に取ってお召し上がりください。小さなツリーやオーナメントを一緒に置くのもおすすめです。