ベルレシピ

ベルキューブのカリカリ韓国春巻

ベルキューブのカリカリ韓国春巻

材料4人分/20分

ベルキューブ 12キューブ
春巻きの皮 3枚
韓国のり(小) 6枚
キムチ 60g
小麦粉 大さじ1/2
水 大さじ1
揚げ油 適量

作り方

【下ごしらえ】

  • 春巻きの皮は、4等分に切っておく。
  • 韓国のりは、半分に切っておく。
  • 小麦粉と水を混ぜ、水溶き小麦粉を作っておく。

【手順】

  1. 春巻きの皮に韓国のり、キムチ、ベルキューブをのせ包み、水溶き小麦粉をふちにつけ、しっかり閉じる。
  2. 160~170℃の油で、きつね色になるまで、揚げる。
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