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キリのバスクチーズケーキ

ブランド: キリ  ベルキューブ  ブルサン

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● キリのバスクチーズケーキ

直径12cm/丸型1台分

材料

キリ 12個(2箱分) 216g
グラニュー糖 60g
卵 2個
生クリーム 100ml


作り方
<下ごしらえ>
  • オーブンを250℃に予熱する。型にオーブンシートを敷く。

<手順>
  1. ボウルへ室温に戻したキリ、グラニュー糖を入れてすり混ぜ、溶き卵、生クリームの順に2~3回分け入れて、都度よく混ぜ合わせる。
  2. 型に1を流し入れ、予熱したオーブンで表面が濃いこげ茶色になるまで25分ほど焼く。その際、焼き色が足りなければ時間を増やす。
  3. 2をオーブンから取り出して冷まし、ラップはせず型に入れたまま冷蔵庫でひと晩冷やす。

キリ クリームチーズ商品情報

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