高木 康裕 菓子工房 アントレ

shop

「菓子工房 アントレ」 
千葉県船橋市海神6-8-2

「高木チーズ」が人気の『菓子工房 アントレ』高木康裕シェフに、キリ クリームチーズを使ったスイーツを考案していただきました。フランス産のキリというブランドのもつプレミアム感、美味しさ、そして安定性の良さ、生産性の高さといった理由から一貫してキリを使われている高木シェフが、キリの特性、素材感を存分に生かした新しいスイーツをご提案くださいました。ぜひ、貴方の新メニューとしてご活用ください。