キリハーブ&ガーリックとトマトのタルト
材料1台分/1645kcal(全量)/15分
キリ ハーブ&ガーリック 3個
卵 1個
生クリーム 100cc
塩・こしょう 少々
小麦粉 小さじ1
ミニトマト 8個
ハム 2枚
市販のパイ生地(または市販のタルトケース*甘くないもの) 300g
※18cmタルト型1台分
※焼成時間は調理時間に含みません。
作り方
【下ごしらえ】
- キリ ハーブ&ガーリックは常温に戻し、柔らかくしておく。
- ミニトマトは半分にカットし、ハムは1cm角切りにする。
- タルト型にパイ生地を敷きこみ、表示に従い、空焼きをしておく。
- オーブンは180℃に予熱する。
【手順】
- 卵を割りほぐし、キリ ハーブ&ガーリック、生クリーム、小麦粉の順に混ぜる。
- 塩・こしょうで味をととのえる。
- タルト型に2を流し、プチトマト、ハムを散らす。
- 180℃のオーブンで約40分しっかり焼き色がつくまで焼く。
※使用するオーブンにより、温度や焼時間に違いがあります。あくまで目安となっておりますので、使用するオーブンに合わせて10~20℃温度調節をし、十分に予熱してください。