bel recipe ベルレシピ

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ベルキューブ入りサモサ

ブランド: キリ  ベルキューブ  ブルサン

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● ベルキューブ入りサモサ

10分/4人分(12個分)/324kcal(1人分)

材料

ベルキューブ(白ワインセレクト) 12キューブ
※他のセレクトでもOKです
じゃがいも 小2個
餃子の皮(大判) 12枚

A  カレー粉 小さじ2
  ケチャップ 小さじ2
  塩 適量

揚げ油 適量
レモン 適宜


作り方
<下ごしらえ>
  • じゃがいもは濡らしたキッチンペーパーに包んでからラップでくるみ、電子レンジ(500W)で4~5分加熱する。

<手順>
  1. じゃがいもは熱いうちに皮をむいてつぶし、カレー粉とケチャップ、塩を加えてよく混ぜる。
  2. 餃子の皮の中央に12等分した1とベルキューブをのせてテトラ型になるように包む。
  3. 揚げ油を中温に熱し、こんがりときつね色に揚げる。
  4. 器に盛り、レモンを添える。

ベルキューブ 白ワインセレクト商品情報

ブレインズ&トラスト(沼田 あづみ)

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