キリパンプキンケーキ
材料パウンドケーキ型1台分／314kcal（1人前・1/4カット）／15分
キリ 144g
かぼちゃ（種と皮を除く） 250g
A 卵 2個
牛乳 50g
上白糖 60g
薄力粉 30g
飾り用
ホイップクリーム、かぼちゃの皮、チョコ細工 適量
※焼き時間、冷やす時間は調理時間に含みません。
作り方
【下ごしらえ】
- かぼちゃは適当な大きさに切り分け、耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジ（600W）で約５分、柔らかくなるまで加熱する。
【手順】
- かぼちゃが温かいうちにマッシャー等でつぶし、キリを加えて混ぜ溶かす。
- 1が冷めたらAを混ぜ合わせ、パウンドケーキ型に流し、180℃に温めたオーブンで50分焼く。
- 冷めたら切り分け、ホイップクリーム、加熱してかたどったかぼちゃの皮、お好みでチョコ細工を飾る。
