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メイプルナッツ レアキリ

ブランド: キリ  ベルキューブ  ブルサン

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● メイプルナッツ レアキリ

2個分/944kcal(全量)

材料

キリ ブロックタイプ 200g
(キリ ポーションタイプ 11個)
生クリーム 100g
プレーンヨーグルト 30g
グラニュー糖 20g
メープルシロップ 適量
ビスケット 80g
レーズン、アプリコット、イチジクなど好みのドライフルーツ 適量
くるみまたはアーモンドなど好みのナッツ 適量
※お好みのグラスやココット2個分
※調理時間は冷やし固める時間を除きます。


作り方
<下ごしらえ>
  • キリは電子レンジ(500w)で約20秒加熱して柔らかくしておく。
  • ナッツは軽くローストしておく(香ばしくなります)。
  • 生クリームを7分立てにしておく。

<手順>
  1. ビスケットを粗く砕き、型の底へ適量詰め、その上に好みのドライフルーツ、ナッツをのせ、手で軽くおさえる。
  2. キリにグラニュー糖、ヨーグルトを順に加えよく混ぜる。
  3. 泡立てた生クリームと混ぜ合わせ、型へ流し入れ、冷蔵庫で約2時間冷やし固める。
  4. 好みの量のメープルシロップをかける。

キリ クリームチーズ商品情報

レシピ・スタイリング/ブレインズ&トラスト(渡辺 千尋)

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