
ブランド:● キリ ● ベルキューブ ● ブルサン
1台分
キリ ブロックタイプ 200g
(キリ ポーションタイプ 11個)
ヨーグルト 120g
生クリーム 200g
グラニュー糖(または上白糖) 50g
レモン汁 10cc
粉ゼラチン 5g
水 20g
ブルーベリーまたはストロベリージャム 30g
ブルーベリーまたはいちご 適宜
【底生地】
ビスケット 100g
溶かしバター(マーガリンでも可) 50g
※18cm丸型1台分 底が抜けるタイプのもの
※甘さ控えめがお好みの方は、グラニュー糖(上白糖)の分量を35g、生クリームを120gに減らして作っても、おいしくいただけます。