キリタラモディップ　バゲット薄切り添え

【手順】

1. じゃがいもは洗って水気があるままラップで包み、柔らかくなるまで電子レンジで調理する。
2. 熱いうちに1の皮を除き、ボウルにバター、キリを入れてなめらかにマッシュし、皮をのぞいた生たらこ、胡椒を混ぜる。
3. たらこやじゃがいもの大きさによって塩気は異なるので、塩分が足りなければ塩を入れる。