シュトーレン風ティラミス
材料
キリ1個
ミックスドライフルーツ 大さじ1
ミックスナッツ 小さじ2
生クリーム 20cc
砂糖 小さじ1
カルダモン 小さじ1/5
クッキー 適量
粉糖 適量
ミント 適量
※カルダモンはシナモンで代用可
作り方
【手順】
- クッキーを細かくくだいて、グラスにしきます。
- くだいたミックスナッツを重ね、やわらかくしたキリ1個と7分立ての生クリーム、砂糖、カルダモンを混ぜて入れます(カルダモンは、北欧でお菓子の香り付けによく用いられるスパイスです)。
- ミックスドライフルーツをのせて粉糖をふりかけ、ミントを飾ります。