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キリとかぼちゃのモンブラン

ブランド: キリ  ベルキューブ  ブルサン

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● キリとかぼちゃのモンブラン

20分/2人分/349kcal(1人分)

材料

キリ クリームチーズ 4個
かぼちゃ 150g
生クリーム 大さじ2
砂糖 大さじ2
シナモン 適量
ココアクッキー 4枚
かぼちゃの種 適量


作り方
<下ごしらえ>
  • キリを電子レンジにかけて柔らかくする。
  • かぼちゃは種とわた、皮を除いてひと口大に切る。

<手順>
  1. 耐熱皿にかぼちゃを並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。柔らかくなったらフォークなどでつぶして粗熱を取る。
  2. 1に生クリームと砂糖、シナモンを加えてよく混ぜる。
  3. クッキー2枚にそれぞれキリを円すい状にのせ、絞り袋などで2を絞り、スプーンの背で形を整える。
  4. 残りのクッキーは砕いて下部につけ、かぼちゃの種を飾る。

キリ クリームチーズ商品情報

Brainsandtrust,Inc. ぬまた あづみ

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