ベルレシピ

ベルキューブとかぼちゃとクレソンのビーフピンチョス

ベルキューブとかぼちゃとクレソンのビーフピンチョス

材料2人分/10分

ベルキューブ 6キューブ
ローストビーフ(市販) 120g
かぼちゃ 60g
オリーブオイル 適量
クレソン 適量
ブラックペッパー 適量

作り方

【手順】

  1. かぼちゃは3mmの薄切りにし、かぼちゃ型(抜き型は何でもOKです)で抜き、オリーブオイルを表面に塗って耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジで20秒加熱する。
  2. ラップにのせたローストビーフに、ベルキューブ、クレソンをのせ、ラップごとくるりと巻き、ラップを外して1を飾りピンを刺す。
  3. お皿に2をのせ、ブラックペッパーをかける。
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