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オレンジショコラキリ

ブランド: キリ  ベルキューブ  ブルサン

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● オレンジショコラキリ

15分/4人分(12㎝丸型 底が抜けるもの)/277kcal(1人分)

材料

キリ ブロックタイプ 100g
ビターチョコレート 50g
生クリーム 50g
砂糖 20g
卵 1個
オレンジピール 35g
ピスタチオ 4粒

※調理時間は、焼成時間は除きます。


作り方
<下ごしらえ>
  • キリはレンジ(500W)で30秒加熱して柔らかくする。
  • 型にオーブンシートを敷いておき、オーブンを170℃に予熱しておく。

<手順>
  1. オレンジピールは7mm角に切り、ビターチョコレートは細かく刻む。
  2. 滑らかにしたキリに砂糖を加えてよく混ぜ、さらに溶いた卵を加えてよく混ぜる。
  3. 刻んだチョコレートを湯煎で溶かした後に生クリームを加える。
  4. 3に2を加え、さらにオレンジピール(30g)を混ぜ、型に流して30分ほど焼く。
  5. 冷めたら型からはずし、オレンジピール(5g)と半分に切ったピスタチオを飾る。

キリ クリームチーズ商品情報

Brainsandtrust,Inc. 宮澤 桂子

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