ミニモザイクカナッペ
材料2人分/15分
ベルキューブ 8キューブ
【A】
ハム(花型で抜いたもの) 4つ
きゅうり(1.5cmの正方形) 4つ
【B】
ピンクペッパー 4粒
ディル 適量
【C】
赤、黄パプリカ(それぞれ茹でたものを1.5㎝の正方形) 2つ
ソース(マヨネーズ+醤油+おろしにんにく) 各少々
チャービル 適量
【D】
グリーンオリーブ(スライス) 4枚
赤パプリカ 少々
海苔(7cm×1.5cmのもの) 16枚
作り方
【手順】
- ベルキューブの側面にそって海苔を巻く。
- お好みのベルキューブの上に、A,B,C,Dをそれぞれ飾る。
- 4種類(A、B、C、D)のベルキューブを彩りよく皿の上に盛り付ける。