材料

キリ クリームチーズ　6個
生クリーム　小さじ2
粉砂糖　大さじ1
ミルクチョコレート　50ｇ
チョコクッキー　12枚

(トッピング)
ドライフルーツ(マンゴー、リンゴ、クランベリー)　適量
ナッツ(ピスタチオ、アーモンド、カシューナッツ)　適量
アラザン　適量

作り方

＜下ごしらえ＞

• ミルクチョコレートは細かく刻んでおく。

＜手順＞

1. キリ クリームチーズを電子レンジ(500W)で20秒加熱して柔らかくし、生クリーム、粉砂糖を加えてよく混ぜ合わせる。
2. ミルクチョコレートを湯煎にかけて溶かし、絞り袋などでチョコクッキー(6枚分)の上に円形にのせたらチョコレートが固まる前にトッピング類をのせて冷蔵庫で冷やし固める。
3. 飾りを施した2と残りのチョコクッキーで1を挟む。