材料

ベルキューブ クリーミープレーン　8キューブ
※他のセレクトでもOKです
柿　1/2個
アンディーブ(赤・白)　2個
くるみ　5粒

【A】
ライム　小さじ2
アマレット(風味付け)　少々
甜菜糖(グラニュー糖でも可)　大さじ2
ミネラルウォーター　大さじ2

作り方

＜下ごしらえ＞

• 柿は5mm幅にくし切りにする。
• アンディーブは長さを半分に切る。
• くるみは軽く炒っておく。

＜手順＞

1. ドレッシングの材料【A】を混ぜておく。
2. ベルキューブ、柿、アンディーブを器に盛り付けくるみをトッピングする。
3. 1のドレッシングを添えて、お好みで唐辛子塩(一味唐辛子1：粗塩2)をかけていただく。