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パテカンと彩り野菜のキリテリーヌ風

ブランド: キリ  ベルキューブ  ブルサン

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● パテカンと彩り野菜のキリテリーヌ風

材料

キリ クリームチーズ 6個
パテドカンパーニュ(市販品) 6切れ
キャベツ(葉) 3枚
黄パプリカ 1/4個
にんじん 1/4本
スプラウト 1パック
ビーツ 1/2個
粒マスタード 適量


作り方
<下ごしらえ>
  • パテドカンパーニュはキリと同じサイズに切る。
  • 黄パプリカ、にんじん、ビーツは千切りにする。

<手順>
  1. キャベツの葉は茹で、芯の部分を包丁で取り除き縦半分に切る。
  2. 1を重ねて広げた上にパテドカンパーニュを横に2つ並べ、その上にキリ2つ、野菜の順に彩りよく重ねる。テリーヌのように四角形になるように具材を巻く。
  3. 2を3等分にカットして器に盛りつけ、粒マスタードを添える。

キリ クリームチーズ商品情報

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