ベルレシピ

キリとクリーミーたまごのコッペパン

キリとクリーミーたまごのコッペパン

材料1人分

キリ 2個

【A】
・卵 1個
・牛乳 大さじ1
・塩 少々

・コッペパン 小1個

作り方

【手順】

  1. 耐熱ボウルにキリ1個を入れて600Wの電子レンジで10秒温めやわらかくする。
    【A】を加えてよく混ぜ合わせ、電子レンジで40秒加熱する。
  2. 一度取り出し、固まりをほぐすように泡だて器でよくかき混ぜ、電子レンジで40秒加熱する。さらに全体を滑らかになるまで混ぜ合わせる。
  3. ちぎったキリを加えて合わせ、切り込みを入れたコッペパンにはさむ。
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