ベルレシピ

ベーコンとアスパラガスのキリキッシュ

ベーコンとアスパラガスのキリキッシュ

材料4人分/15分/314kcal(1人分)

キリ クリームチーズ 4個
餃子の皮(大判) 8枚
オリーブオイル 適量
ベーコン 4枚
アスパラガス 4本
A 卵 2個
  生クリーム 80ml
  塩 適量
  こしょう 適量
(直径7cmのマフィン型8個分)
※焼き時間は調理時間に含みません。

作り方

【下ごしらえ】

  • キリは角切りにする。
  • ベーコンはペーパーに包んでレンジで40秒加熱し、短冊切りにする。
  • アスパラガスはピーラーで皮をむき、斜めスライスする。
  • オーブンを200℃に余熱する。

【手順】

  1. Aを混ぜ合わせ卵液を作る。
  2. マフィン型にオリーブオイルを塗り、餃子の皮をひく。
  3. ベーコンとアスパラガスを入れて卵液を流し、キリをのせ200℃のオーブンで約20分焼く。
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