ベルレシピ

材料4人分/15分/435kcal(1人分)

キリ ハーブ&ガーリック 5個
生パン粉 60g
パセリ 10g
粒マスタード 60g
豚ロース肉 150g×4枚
塩・こしょう 適量
お好みのソース 適量(トマトソース、ホワイトソース、デミグラスソースなど)

作り方

【手順】

  1. ボウルにキリ ハーブ&ガーリック、パセリのみじん切りと生パン粉を入れ、混ぜ合わせる。
  2. 豚ロース肉に少なめに塩・こしょうをし、フライパンで両面を焼いて火を通す。
  3. 2に粒マスタードと1を塗ってトースターなどで表面をこんがりと焼く。お好みのソースを添えて出来上がり。
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