ベルレシピ

材料(卵巻き)2本分

キリ 2個
伊藤ハムロースハム 4枚
サラダ菜又はレタスなど 2枚
ご飯 200g
卵 1個
塩 少量
サラダ油 少量

作り方

【手順】

  1. 割りほぐした卵に塩を加えて混ぜ合わせ卵液を作る。フライパンにサラダ油を熱して卵液を注ぎ、薄焼き卵を作る。
  2. 巻きすに1の薄焼き卵を1枚広げ、ご飯、サラダ菜、ハム、1cm角の棒状に切ったキリをのせて端からクルッと巻く。
  3. 2を食べやすい太さに切って出来上がり。
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