ベルレシピ

里芋ときのこのブルサンサラダ

里芋ときのこのブルサンサラダ

材料4人分/15分

ブルサン ガーリック&ハーブ 50g
A 里芋 8個
 しめじ 50g
 厚切りベーコン 30g

トッピング用
ブルサン ガーリック&ハーブ 適量

作り方

【下ごしらえ】

  • 里芋は、皮をむいて、1.5cm角に切っておく。
  • しめじは石突きを取って小房に分けておく。
  • ベーコンは棒状に切っておく。

【手順】

  1. 耐熱ボウルにAを入れ、ラップをしてレンジ(600w)で5分加熱する。 
  2. (1)の加熱によって出た水分を捨て、ブルサンを混ぜる。
  3. お好みで、ブルサンをトッピングする。
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