きゅうりとスモークサーモンのブルサン巻き
材料4個分
ブルサン ペッパー 大さじ4
スモークサーモン 4切れ
きゅうり 1本
ディル・レモン・食用バラの花びら お好みで各適量
作り方
【手順】
- きゅうりを1cmの厚さの輪切り4つに切り、残りはピーラーかスライサーで縦に薄く2枚スライスしておく。
- 1の輪切りきゅうりの上にブルサン ペッパーをのせ、周りにスモークサーモンを巻く。
- 縦にスライスしたきゅうりを半分に切りサーモンの周りに巻き、お好みでレモン、ディル、バラの花びらなどをトッピングする。