bel recipe ベルレシピ

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きゅうりとスモークサーモンのブルサン巻き

ブランド: キリ  ベルキューブ  ブルサン

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● きゅうりとスモークサーモンのブルサン巻き

4個分

材料

ブルサン ペッパー 大さじ4
スモークサーモン 4切れ
きゅうり 1本
ディル・レモン・食用バラの花びら お好みで各適量


作り方
<手順>
  1. きゅうりを1cmの厚さの輪切り4つに切り、残りはピーラーかスライサーで縦に薄く2枚スライスしておく。
  2. 1の輪切りきゅうりの上にブルサンペッパーをのせ、周りにスモークサーモンを巻く。
  3. 縦にスライスしたきゅうりを半分に切りサーモンの周りに巻き、お好みでレモン、ディル、バラの花びらなどをトッピングする。

ブルサン ペッパー商品情報

日本フィンガーフード協会 代表 丸山佳枝

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