ハロウィン モンスター
材料4人分
ブルサン ペッパー 大さじ10
スモークサーモン 2?4枚
黒オリーブ 2個
海苔 適量
飾り用にんじん、ミント お好みで各適量
作り方
【手順】
- ラップの上にスモークサーモンを適当な大きさにきってのせ、その上にブルサン ペッパー大さじ1をのせて包み、ラップをねじって丸く形を整える。
- ラップにブルサン ペッパー大さじ1をのせてお化けの形に整形してラップをはずす。
- 1、2の上に小さくカットした海苔でお化けの顔を描く。
- ラップの上にブルサン ペッパー大さじ1/2をのせて丸く形を整えてラップをはずし、カットした黒リーブをのせて蜘蛛に見立てる。
- 星型に型抜きして茹でた人参やミントを飾る。(お好みで)
