bel recipe ベルレシピ

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クリスマスカラーのカナッペ

ブランド: キリ  ベルキューブ  ブルサン

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● クリスマスカラーのカナッペ

4個分

材料

ブルサン ペッパー 大さじ4
バゲット 4切れ(5〜6mm厚さ)
ベーコン 2枚
ズッキーニ 1/4本
赤ピーマン 1/2個(またはミニトマト2個)
ローズマリー お好みで適量


作り方
<手順>
  1. ベーコンは4等分に切る。ズッキーニは5mm厚さの輪切り。赤ピーマンは2〜3mmの輪切りにして種を取り除く。
  2. フライパンにサラダオイル(分量外)を少々入れて熱し、1のベーコン、ズッキーニ、赤ピーマンを炒める。
  3. バゲットの上に炒めたベーコン、ズッキーニ、ブルサン、赤ピーマン、ローズマリーをのせる。


※赤ピーマンの代わりにミニトマトで代用する場合は、輪切りにしたものを炒めないでのせる。

ブルサン ペッパー商品情報

日本フィンガーフード協会 代表 丸山佳枝

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