母国フランスでは、「ブルサンを知らないフランス人はいない。」といわれるほど、
家庭の食卓に定着しているブルサン。
「教えたくなる、この味わい。」というフレーズと共に、世代を超えて愛され続けています。
豊かな風味と味わいが楽しめる
フレーバー
加熱をせずに仕上げているチーズだからこそ
楽しめる、フレッシュなおいしさ。
ブルサン ガーリック&ハーブ
＜100g＞
豊かなガーリックの風味とハーブの香りが、フレッシュなチーズの
味わいと絶妙なバランスで合わさり、濃厚かつ洗練された味に
仕上がっています。ブルサンの原点でもあるフレーバーです。
成分表示・アレルギー情報
栄養成分 100gあたり
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 |
|---|---|---|---|
| 392kcal | 7.7g | 38.0g | 4.8g |
| カルシウム | 食塩相当量 | カリウム | リン |
|---|---|---|---|
| 74mg | 1.3g | 103mg | 88mg |
栄養成分 30gあたり
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 |
|---|---|---|---|
| 118kcal | 2.3g | 11.4g | 1.4g |
| カルシウム | 食塩相当量 | カリウム | リン |
|---|---|---|---|
| 22mg | 0.4g | 31mg | 26mg |
生乳（北海道十勝産）、ガーリック、食塩、ペッパー、ハーブ（パセリ、チャイブ）／保存料（ソルビン酸K）、（一部に乳成分を含む）
アレルギー：
乳 ※本品生産工場ではりんごを含む製品を生産しています。
特定原材料に準じるもの なし
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ブルサン ペッパー
＜100g＞
ピリッとしたペッパー（コショウ）の刺激が特徴的なフレーバー。
鮮烈な香辛料の刺激と、フレッシュなチーズの味わいの
コントラストは、シンプルながらも後を引く美味しさです。
成分表示・アレルギー情報
栄養成分 100gあたり
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 |
|---|---|---|---|
| 394kcal | 7.7g | 38.3g | 4.7g |
| カルシウム | 食塩相当量 | カリウム | リン |
|---|---|---|---|
| 79mg | 1.3g | 115mg | 86mg |
栄養成分 30gあたり
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 |
|---|---|---|---|
| 118kcal | 2.3g | 11.5g | 1.4g |
| カルシウム | 食塩相当量 | カリウム | リン |
|---|---|---|---|
| 24mg | 0.4g | 35mg | 26mg |
生乳（北海道十勝産）、ペッパー、食塩／保存料（ソルビン酸K）、（一部に乳成分を含む）
アレルギー：
乳 ※本品生産工場ではりんごを含む製品を生産しています。
特定原材料に準じるもの なし
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ブルサン オニオン&チャイブ
＜100g＞
ホワイトオニオンの甘みとチャイブ(西洋あさつき)の豊かな香りが広がる、上質な味わい。
飽きのこないおだやかな味わいであらゆる食材との相性が良く、
特にバゲットやサーモンとの相性が抜群。
成分表示・アレルギー情報
栄養成分 100gあたり
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 |
|---|---|---|---|
| 388kcal | 7.4g | 37.0g | 6.3g |
| カルシウム | 食塩相当量 | カリウム | リン |
|---|---|---|---|
| 73mg | 1.1g | 120mg | 92mg |
栄養成分 30gあたり
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 |
|---|---|---|---|
| 116kcal | 2.2g | 11.1g | 1.9g |
| カルシウム | 食塩相当量 | カリウム | リン |
|---|---|---|---|
| 22mg | 0.3g | 36mg | 28mg |
生乳（北海道十勝産）、オニオン、食塩、チャイブ／保存料（ソルビン酸K)、（一部に乳成分を含む）
アレルギー：
乳 ※本品生産工場ではりんごを含む製品を生産しています。
特定原材料に準じるもの なし
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ブルサンはフレッシュチーズ。
だから新鮮なほど、おいしさが際立つ！
ブルサンはナチュラルチーズに該当します。
そのナチュラルチーズの中でも、非熟成タイプのフレッシュチーズ。
だから新鮮であればあるほど、おいしさが際立ちます。
フランスで独自の製法により作られ続けたブルサン。
今まではフランスから日本へと輸送されていました。
よりおいしいブルサンをお届けしたいという想いから、
2014年よりブルサンは国内製造になり、よりフレッシュな味わいの
ブルサンを日本の皆さまにお楽しみいただけるようになりました！
自分へのご褒美に
ホームパーティに
いつもの食事のアレンジに
チーズの本場 フランス
ノルマンディー生まれの
フレッシュフレーバーチーズ
フランス北西部に位置するノルマンディー。良質な乳製品の産地であるこの地は
カマンベール、ポン・レヴェック、リヴァロなどフランスを代表するチーズの発祥の地です。
チーズ職人の弟子だったフランソワ・ブルサンは、1957年にチーズ会社を設立、
その緑豊かで肥沃な牧草地の伝統的なフレッシュチーズを製造していました。
1963年、事件が起こりました。大手新聞社が他社の新製品を「ブルサンガーリック」と誤報してしまい、
実在しない「ブルサンガーリック」への注文が殺到したのです。
ブルサンは、ノルマンディー農家の伝統的なレシピをヒントに、加熱せずに冷却した状態のままアルミ包装する
という独自の製法を開発し、「ブルサンガーリック＆ハーブ」を発売。
その唯一無二の製法と革新的なアルミの「銀のドレス」のおかげでフレッシュチーズ市場に革命を起こし、
瞬く間にフランス家庭のチーズプレートに欠かせない1品となりました。
口に入れるとふわっと溶けるようななめらかな口あたりと、厳選された香辛料や
ハーブを使った香り豊かなそのフレーバーは、パンや生ハムやフルーツと合わせても相性抜群。
1963年の誕生以来、当時の製法を守り続けるブルサン。
今では世界35カ国以上で親しまれるフレッシュフレーバーチーズです。
