5分でできる!チーズキューブで
かんたんおいしい
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おつまみ8選

5分でできる!チーズキューブでかんたんおいしい定番おつまみ8選
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手早くかんたん!火を使わないおつまみ

火を使わない、切って混ぜるだけのかんたんおつまみはいかがですか?
飲みたいお酒に合わせてぱぱっと用意できるチーズキューブ「ベルキューブ」を使ったかんたんおつまみレシピをご紹介。

カニカマとツナのアボカドボード

カニカマとツナのアボカドボード

チーズキューブでよりクリーミーになったアボカドはビールハイボールと相性抜群!

材料(1人分)
ベルキューブ
3個
アボカド
1/2個
カニカマ
1本
ツナ
大さじ1
玉ねぎ
小さじ1
ヨーグルト
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
こしょう
少々
※お好みのベルキューブをご使用ください。ここでは『人気のフレーバーセレクト』を使用しています。

作り方(5分 ※下準備を除く

下準備玉ねぎはみじん切りにする。

アボカドはスプーンなどで皮から果肉をくり抜き、食べやすい大きさに切る。皮は器の代わりに使うので残しておく。
ボールに切ったアボカド、ツナ、ヨーグルト、マヨネーズ、こしょうを入れて混ぜ合わせる。
1のアボカドの皮の器に2を盛りつけ、ベルキューブとカニカマをトッピングする。

厚揚げのしそめんたい挟み

厚揚げのしそめんたい挟み

明太子のピリ辛とチーズキューブがマッチ。大葉の爽やかさで日本酒焼酎が進みそう!

材料(1人分)
ベルキューブ
2個
厚揚げ
1/2枚
明太子(小)
1腹
大葉
1枚
※お好みのベルキューブをご使用ください。ここでは『チーズ好きのためのセレクト』を使用しています。

作り方(5分)

厚揚げはキッチンペーパーで包んでレンジで1分(500w)加熱したら2つに切り分け、厚みを横半分に切る。
明太子と大葉を厚揚げ2枚でサンドする。
2の上にベルキューブをのせてピック等で止める。食べるときにお好みで醤油をかけていただく。

ベーコンとキャベツのバタポン蒸し

ベーコンとキャベツのバタポン蒸し

バターとポン酢を組み合わせた「バタポン」のコクと酸味にチーズキューブを組み合わせればビールにぴったりのおつまみに。ハイボール焼酎にも!

材料(1人分)
ベルキューブ
5個
キャベツ
1枚
ベーコン
1枚
バター
10g
ポン酢
適量
※お好みのベルキューブをご使用ください。ここでは『薫るフレーバーセレクト』を使用しています。

作り方(5分)

耐熱容器にざく切りにしたキャベツ、四等分にしたベーコンの順に入れてラップをしてレンジで約2分(500w)加熱する。
1にバターとポン酢を加えて和え、ベルキューブも加えて器に盛りつける。

たたききゅうりの塩昆布あえ

たたききゅうりの塩昆布あえ

使い勝手の良い塩昆布で日本酒焼酎と相性ぴったりのおつまみを。トマトの赤とキュウリの緑で彩りも鮮やか!

材料(1人分)
ベルキューブ
4個
キュウリ
1本
塩昆布
大さじ1
ごま油
小さじ1
※お好みのベルキューブをご使用ください。ここでは『クリーミープレーン』を使用しています。

作り方(5分)

キュウリはへたを切り落とし、包丁の腹などで軽くたたいてから食べやすい長さに切る。
ボールに1、トマト、塩昆布、ごま油を加えて和える。

おもてなしにもぴったり!3ステップの
はなやかおつまみ

おもてなしをするときは、お酒に合わせて、ちょっとはなやかなおつまみがあると嬉しいですよね。
チーズキューブ「ベルキューブ」を使えばおいしくて見栄えのするかんたんおつまみを作ることができます。
お酒と相性抜群な、手軽だけど気の利いたおもてなしおつまみをご紹介!

コチュジャンとたこの手巻き寿司風

コチュジャンとたこの手巻き寿司風

ピリ辛コチュジャンにチーズキューブを組み合わせればコク旨韓国風おつまみに!日本酒と相性抜群です。

材料(2人分)
ベルキューブ
6個
ゆでだこ
100g
三つ葉
1/4束
コチュジャン
大さじ1/2
ごま油
大さじ1/2
少々
焼き海苔
適量
※お好みのベルキューブをご使用ください。ここでは『人気のフレーバーセレクト』を使用しています。

作り方(5分 ※下準備を除く

下準備ゆでだこを約3cm大に切る。
みつばはざく切りにする。

ボールにゆでだこ、みつば、コチュジャン、ごま油、塩を入れて軽く和える。
器に1とベルキューブを盛り付け、海苔を添える。
※各自海苔に1とベルキューブをのせて巻いていただく。

セロリとパイナップルのマリネ

セロリとパイナップルのマリネ

セロリの食感とパイナップルの甘酸っぱさが白ワインにぴったり。
缶詰のシロップを利用しているので無駄がありません。

材料(2人分)
ベルキューブ
6個
セロリ
1本
輪切りのパイナップル(缶詰)
2枚
くるみ
3粒
レモン汁
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
少々
こしょう
少々
ミント(彩りとして)
適量
※お好みのベルキューブをご使用ください。ここでは『チーズ好きのためのセレクト』を使用しています。

作り方(5分 ※下準備を除く

下準備セロリは斜めに薄切りにする。
パイナップルは一口大に切る。

ボールにセロリ、パイナップルを入れて、オリーブオイル、レモン汁、パイナップルのシロップでマリネし、塩、こしょうで味を調える。
器に1を盛り付け、ベルキューブ、くるみをトッピングしてミントを飾る。

トマトの生ハムファルシ

トマトの生ハムファルシ

ファルシとは肉、魚、野菜などの中に別の食材を詰めた料理のこと。
生ハムのしょっぱさとチーズキューブのコクがハイボールとぴったりです。

材料(2人分)
ベルキューブ
2個
中玉トマト
2個
生ハム
2枚
マヨネーズ
小さじ1
玉ねぎ
10g
こしょう
少々
※お好みのベルキューブをご使用ください。ここでは『薫るフレーバーセレクト』を使用しています。

作り方(5分 ※下準備を除く

下準備玉ねぎは薄切りにする。

トマトはへたを切り落とし、スプーンで中身をくり抜いておく。
玉ねぎとマヨネーズ、こしょうをマリネしておく。
12を入れ、次に生ハムで包んだベルキューブを詰める。

サーモンのワカモーレ・ピンチョス

サーモンのワカモーレ・ピンチョス

アボカドをペースト状にしたワカモーレとサーモンの鉄板コンビにチーズキューブを組み合わせればかんたん華やかなおつまみの完成。クリーミーなコクがビールなどとの相性がぴったりです。

材料(2人分)
ベルキューブ
6個
アボカド
1/4個
レモン汁
少々
サーモン(1.5cm角にカットしたもの)
6個
トルティーヤチップス
適量
適量
チャービル
適量
※お好みのベルキューブをご使用ください。ここでは『チーズ好きのためのセレクト』を使用しています。

作り方(5分)

アボカドはフォークなどで粗くつぶしてレモン汁、塩と和えておく。
スティックにベルキューブ、サーモンを刺しておく。
トルティーヤチップスに1を敷き、2を寝かせてのせ、チャービルをトッピングする。

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